POLITIQUE aLIMENTAIRE

FONCTIONNEMENT DES REPAS

Au CPE Mes Amis Mille-Pattes, nous avons une responsable de l’alimentation dans chacune de nos installations. Nous offrons une collation servit en avant-midi et une autre en après-midi. Chaque jour, des repas chauds qui permettent de combler les besoins nutritionnels au quotidien y sont préparés directement sur place. La composition du menu est conforme aux exigences du Guide alimentaire canadien.

Deux types de menu sont offerts. Nous offrons un menu printemps/été en rotation sur quatre semaines et un menu automne/hiver en rotation sur cinq semaines. Selon les fêtes ou les activités spéciales prévues à l’occasion, certaines modifications peuvent être faites. Elles seront alors directement changées sur le menu affiché au CPE. Ce dernier est affiché près de la porte principale de chaque installation

La collation du matin, composé de fruits, est servi à 9 h 00. Le dîner est servi de 11 h 00 à 11 h 45 selon le groupe d’âge et la collation de l’après-midi est servi après la sieste aux environs de 15 h 15.

Allergies et intolérances

Pour la sécurité des enfants souffrant d’allergie alimentaire ou d’intolérance, il est strictement interdit d’apporter de la nourriture de la maison au CPE.

Dans le cas où un enfant présente une allergie ou une intolérance, son menu est adapté à ses besoins. Nous portons une grande attention à ce que tous les enfants soient en sécurité. Une fiche descriptive de l’enfant avec sa photo est affichée dans tous les locaux ainsi que dans la cuisine. Les commandes de nourriture sont effectuées en fonction de ces particularités.

Les parents d’enfant allergique ou intolérant doivent fournir une prescription médicale signée par le médecin, indiquant les recommandations à suivre en cas de réaction. Il est de la responsabilité du parent de fournir au CPE, pour l’enfant dont la condition l’exige, un injecteur d’épinéphrine non expiré.

Gestion des régimes alimentaires particuliers et des accommodements raisonnables.

En tant qu’établissement de services à la famille, le CPE est sensible aux différences de culture et de religion de sa clientèle. Notre politique alimentaire prévoit un accommodement raisonnable qui pourra être proposé aux parents. Cette section a fait l’objet d’un souci particulier, afin de s’assurer que le choix offert respecte les droits et responsabilités de tous en tenant compte des limites pouvant être rencontrées dans la pratique pour le CPE.